PROGRAMA DE FORMACIÓN CONTINUA


El Instituto de Educación Superior Tecnológico Público de Huarmey, a través del Programa de Estudios de Acuicultura y Procesamiento Pesquero, realizara un programa de capacitación dirigido a estudiantes y comunidad local, con el objetivo de fortalecer los conocimientos técnicos en el proceso de elaboración de enlatados de pescado en aceite vegetal. Esta iniciativa formativa respondió a la necesidad de promover el valor agregado de los recursos hidrobiológicos, fomentando la innovación, el emprendimiento y la mejora en la calidad de los productos pesqueros. Durante la capacitación, se abordará temas clave como la selección de materia prima, procesos de cocción, llenado, cerrado, esterilización, normas de higiene y seguridad alimentaria. El IESTP de Huarmey reafirma así su compromiso con la formación técnica de calidad, la transferencia de conocimientos al sector productivo y el fortalecimiento de capacidades para contribuir al desarrollo sostenible de la región.

📅 INFORMACIÓN GENERAL:


  • Nombre del curso: PROGRAMA DE FORMACIÓN CONTINUA
  • Modalidad: Semi Presencial
  • Fechas: Del 03, 04 y 05 de julio de 2025
  • Horario de sesiones:
  • 7:30 a.m. a 4:00 p.m.

    • 👨‍🏫 PONENTE

    Ing.Cesar Martinez Romero

    Especialista en elaboración de enlatados de pescado en aceite vegetal.

    💰 INVERSIÓN UNICA

  • Estudiantes y egresados del IESTP-HY: S/. 20.00
  • Docentes y Egresados del IESTP-HY: S/. 40.00
  • Docentes de otras instituciones y público general: S/.50.00

    • 💳 FORMAS DE PAGO

  • Cuenta Banco Nación: N° 00-784-006700 (IESTP HUARMEY)
  • Yape: 996312044 – Ing.Cesar Martinez Romero

    • 📞 INFORMES E INSCRIPCIONES

  • Secretaría General del IESTP de Huarmey
  • Teléfono: 043 – 707607

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